ARTE DELLA TAVOLA: Aves Gold
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Una tavola, soffice, leggera, quasi come se la terra fosse elevata e resa vaporosa dal sole.
Tutto è bello e quasi etereo, tutto è in armonia e tutto sembra quasi volare in alto: i calici William Yeoward, i fagiani argento antichi che sembrano volare appoggiando le zampe sottili, le porcellane inglesi con fagiani oro , quasi come se fossimo in Paradiso, le posate oro, quasi eleganti cornici, le saliere antiche che la storia ha voluto per il nostro futuro, lo splendido vaso Saint Louis Folia che con il verde naturale, ci riporta a vivi prati di felicità ... tutto insomma ci rasserena per una splendida ed elegante ed interessante cena di amici.
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